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森のはこ舟アートプロジェクト2014とは、大山公園で摘み取った草と夏野菜を使った芸術と食のイベントで、6月に行われた“草木をまとって山の神様”に続く第2弾です。今回のタイトルは“森の野草をひとつかみ。摘み草と夏野菜でサラダを描こう!”です。参加した皆さんは、料理研究家・木村正晃さんの指導により真っ白な皿をキャンバスに見立て思い思いのサラダアートを描きました。